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中麦122是中国农业科学院作物科学研究所、国家小麦改良中心与高碑店市科贸种业有限公司利用早熟多抗小麦CA0431为父本,高产广适晚熟小麦轮选987为母本,通过复合杂交、系谱选育,合作培育出的中早熟高产节水广适冬小麦新品种,该品种高产稳产、抗倒抗病,适应性广,于2018年5月通过京津冀品种审定。