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随着人们生活水平的提高，食品安全问题越来越被受到重视。中草药作为饲料添加剂它具有纯天然、无耐药性、无药物残留、多功能的特点，是新型“绿色添加剂”，对保护环境、促进畜牧业的可持续发展意义重大。近年来，许多专家学者对安全绿色中草药添加剂的开发和应用进行了大量的研究，文章就中草药饲料添加剂的应用及存在的问题做一综述。