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在国民经济不断发展的过程中,需要完善基础设施,加强各行业的监管。文章围绕食品工程安全保障以及监督管理展开论述,分析目前食品工程安全保障与监督管理发展现状,针对存在的问题提出食品工程安全保障建议,采用源头管控、流通管控以及惩防并举的方式,通过科学的管控推动行业更好的发展。
我国食品工程安全保障与监督管理研究
【摘 要】
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在国民经济不断发展的过程中,需要完善基础设施,加强各行业的监管。文章围绕食品工程安全保障以及监督管理展开论述,分析目前食品工程安全保障与监督管理发展现状,针对存在的
【机 构】
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厦门市食品药品审评认证与不良反应监测中心
【出 处】
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现代工业经济和信息化
【发表日期】
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2020年9期
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