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随着畜牧业的快速发展和畜禽产品供应的日益充裕，人们对畜产品质量安全问题也越来越重视：特别是“双汇瘦肉精”事件后，人们更加担心畜产品质量安全。因此，保障畜禽产品质量安全，不断强化监督措施，有力提升全县畜禽产品质量安全水平，是我们当前的首要任务。
畜产品质量安全监管存在的问题及对策
【摘 要】
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随着畜牧业的快速发展和畜禽产品供应的日益充裕，人们对畜产品质量安全问题也越来越重视：特别是“双汇瘦肉精”事件后，人们更加担心畜产品质量安全。因此，保障畜禽产品质量安全，不
【机 构】
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陕西榆林府谷县动物卫生监督所,陕西榆林府谷县动物疾病预防控制中心
【出 处】
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中国畜牧兽医文摘
【发表日期】
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2011年2期
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