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<正> 一、前言: 味精行业中对味粉主要原材料——盐的一般项目测定都很熟悉。如氯化钠含量、水份、透光率,Fe+++、黑点的测定都能很好掌握,但对盐中钙镁离子的测定比较生疏。现介绍如下: 二、试剂配制: 1.0.001 M EDTA:精确称取乙二胺
盐中钙镁离子的测定
【摘 要】
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<正> 一、前言: 味精行业中对味粉主要原材料——盐的一般项目测定都很熟悉。如氯化钠含量、水份、透光率,Fe+++、黑点的测定都能很好掌握,但对盐中钙镁离子的测定比较生疏。
【机 构】
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杭州粮油经济技术开发公司
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1989年01期
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