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<正>去市场买蔬菜,大家除了关注它的价格、新鲜程度以外,还会关心它有没有残余农药。除去超市里卖的那些贵得要命的无机蔬菜,大多数菜农种菜都是会定期喷农药杀虫的。想要吃得放心,那么你就得学会怎么样去除蔬菜残留的农药。绝招1:去皮蔬菜表面有蜡质,很容易吸附农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。