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玉米是我国种植业的主体作物，玉米种子特别是玉米杂交种子的增产幅度较大，对促进“两高一优”农业的发展起着重要作用。因为玉米种子具有：种胚大、营养丰富、含亲水胶体多、细胞组织疏松、种胚的脂肪含量高、种胚的成熟不一致、种胚对低温的耐性差等贮藏特性，所以在贮藏过程中容易吸湿，呼吸强度增大而发热霉烂，容易受仓虫、仓鼠的危害，脂肪易酸败产生有抵制作用的物质，低温下易受冻害等。玉米种子在贮藏中由于技术的不当，轻者会使种子活力下降，重的会丧失种子活力失去种用价值，给生产带来影响，造成经济上的损失。本文旨在阐述玉米种子的贮