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“西风吹上四鳃鲈，雷松酥腻千丝缕”，古代文人墨客笔下的“江南名鱼”——松江鲈鱼在本土消失近20年后，终于在故土上海松江再现倩影。日前，《松江鲈鱼成鱼养殖试验研究》课题通过验收，与此同时，农业部已经批准定点定量销售该鱼，这也意味着松江鲈鱼将重现餐桌。
松江鲈鱼即将定点定量上市
【摘 要】
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“西风吹上四鳃鲈，雷松酥腻千丝缕”，古代文人墨客笔下的“江南名鱼”——松江鲈鱼在本土消失近20年后，终于在故土上海松江再现倩影。日前，《松江鲈鱼成鱼养殖试验研究》课题通过
【出 处】
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水产科技情报
【发表日期】
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2009年3期
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