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一场"毒奶粉"事件使三鹿这个国内奶业巨头轰然崩溃。食品安全问题日益为人们所重视,食品产业也成为一个随时危机四伏的产业。然而,全球食品行业的龙头老大——雀巢却成就了其百年的辉煌。
雀巢 “高危产业”中的领跑者
【摘 要】
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一场"毒奶粉"事件使三鹿这个国内奶业巨头轰然崩溃。食品安全问题日益为人们所重视,食品产业也成为一个随时危机四伏的产业。然而,全球食品行业的龙头老大——雀巢却成就了其
【出 处】
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企业管理
【发表日期】
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2009年03期
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