膳食中的植物类固醇有助于降低胆固醇水平

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加拿大McGill大学医院的Peter J.H.Jones医生及其同事近日报道说,食用富含植物类固醇的食物可降低糖尿病和非糖尿病患者的LDL(低密度脂蛋白)和非HDL(高密度脂蛋白)胆固醇水平。
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