【摘 要】
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<正> 价格,对每一个企业来说,都是一个非常值得重视和关注的因素。对于酒店也不例外,酒店对于房价、菜肴价、服务费等价格管理和控制的好坏,直接决定着经营的状况,最终影响企
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<正> 价格,对每一个企业来说,都是一个非常值得重视和关注的因素。对于酒店也不例外,酒店对于房价、菜肴价、服务费等价格管理和控制的好坏,直接决定着经营的状况,最终影响企业的效益。另外,酒店的价格订高了,消费者不满意;价格订低了,酒店将受到不必要的损失。因此,做好酒店价格管理和控制工作,对酒店的发展有着不可估量的重大意义。
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