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赤豆三号是内蒙古赤峰市农牧科学研究院以公交9210-11为母本,以赤豆一号为父本杂交选育而成的常规品种。2011年5月通过内蒙古自治区农作物品种审定委员会审定（蒙审豆2011003号）。该品种属中熟品种,2008-2010年在各级产量试验中表现高产、稳产、多抗,适宜在内蒙古自治区赤峰市、通辽市≥10℃活动积温2700℃以上的地区种植。