【摘 要】
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目的测定芦丁在水、0.1mol·L^-1 HCl和不同pH值磷酸盐缓冲液中的平衡溶解度。方法,采用紫外分光光度法测定芦丁在水、0.1mol·L^-1 HCl和磷酸盐缓冲液中的浓度。结果37
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目的测定芦丁在水、0.1mol·L^-1 HCl和不同pH值磷酸盐缓冲液中的平衡溶解度。方法,采用紫外分光光度法测定芦丁在水、0.1mol·L^-1 HCl和磷酸盐缓冲液中的浓度。结果37℃下,芦丁在水中的平衡溶解度为194.57mg.L^-1;在0.1mol.L^-1 HCl中的平衡溶解度为173.08mg·L^-1;在磷酸盐缓冲溶液中随缓冲液pH值增加(2.5—7.8),其溶解度由55.48mg·L^-1递增到521.08mg·L^-1。结论芦丁极微溶
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