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基因体研究为21世纪生物科技之主流,后基因体时代,利用基因体信息,探勘生物知识,进行系统化生物学研究成为趋势,而许多基因体陆续译码,在后续应用上,国际各大研发团体仍以开发新药、加速诊断为其主要标的.红曲的应用已有上千年的历史,其医疗功效在中国古籍早有记载,近代的研究显示红曲具有降胆固醇、降血压、降血脂、抑菌、抗癌、抗氧化、抗老化等多重功效.红曲所产生之胆固醇合成抑制剂、黄成红色素、真菌毒素等多种物质都属于polyketide产物,显示红曲蕴藏丰富的polyketide基因.Polyketide产物是药物开