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本试验旨在研究日粮添加中药-益生菌制剂对生长育肥猪生长性能、胴体性能和肉品质的影响。试验选用30头100日龄、体重相近的杜×长×大三元杂交生长育肥猪随机分为5组，每组6头，分别为对照组（基础日粮）、试验1组（基础日粮+0.5%中药-益生菌制剂）、试验2组（基础日粮+1.0%中药-益生菌制剂）、试验3组（基础日粮+1.5%中药-益生菌制剂）和试验4组（基础日粮+2%中药-益生菌制剂）。预试期10 d,正试期30 d。结果表明，与对照组相比，试验1、2、3和4组平均日采食量分别提高了0.81%（P>0.05）、2.02%（P<0.05）、12.10%（P<0.01）和12.10%（P<0.01）,平均日增重分别提高了7.2%（P>0.05）、18.07%（P<0.01）、26.51%（P<0.01）和22.89%（P<0.01）,末重分别提高了3.69%（P>0.05）、9.03%（P<0.05）、13.28%（P<0.05）和11.45%（P<0.05）,料重比分别降低了1.34%（P>0.05）、2.68%（P>0.05）、3.30%（P<0.05）和3.01%（P>0.05）。试验2、3、4组宰前活重显著高于试验1组和对照组（P<0.05）;试验3组背膘厚显著低于其他各组（P<0.05）。试验3组的剪切力和失水率显著低于对照组（P<0.05）;熟肉率显著高于其他各组（P<0.05）;各组的pH45min和pH24h指标差异不显著（P>0.05）。因此，试验3组在促进生长育肥猪的生长、提高屠宰性能和改善肉品质方面效果最佳。