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甘薯已由单一的食用型向工业原料、食品加工及饲料等多用途方向转变，甘薯育种也随着其用途的改变而向多样性方向发展。 一、高淀粉工业用型品种的改良 随着甘薯综合利用的发展，甘薯作为工业原料用的比重日益增大，在国外，以高淀粉、高产为甘薯品种改良目标的主要国家有
甘薯育种研究动态及展望
【摘 要】
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甘薯已由单一的食用型向工业原料、食品加工及饲料等多用途方向转变，甘薯育种也随着其用途的改变而向多样性方向发展。 一、高淀粉工业用型品种的改良 随着甘薯综合利用的
【机 构】
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江苏省农业科学院粮食作物研究所,江苏省农业科学院粮食作物研究所,江苏省农业科学院粮食作物研究所
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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2000年12期
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