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微波沪在烹饪过水产类食品或气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后，炉腔内往往会产生异味．这样就必须对炉腔进行彻底清扫．将异味除掉，否则会影响下道菜的味道。
巧除微波炉内异味
【摘 要】
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微波沪在烹饪过水产类食品或气味较浓厚的韭菜、葱、蒜类食品后，炉腔内往往会产生异味．这样就必须对炉腔进行彻底清扫．将异味除掉，否则会影响下道菜的味道。
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2004年1期
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