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世界上茶叶贸易90%以上为红茶,其中90%为红碎茶.我国为了使更多中国茶叶进入国际市场,于1957年开始试制红碎茶,1964年试行出口,红碎茶曾一度成为我国茶叶生产和出口增长点.
高茶黄素红碎茶研制初报
【摘 要】
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世界上茶叶贸易90%以上为红茶,其中90%为红碎茶.我国为了使更多中国茶叶进入国际市场,于1957年开始试制红碎茶,1964年试行出口,红碎茶曾一度成为我国茶叶生产和出口增长点.
【机 构】
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云南省茶叶研究所
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2003年3期
【基金项目】
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云南省科技厅资助项目
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