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中非共和国的养鸡业相当发达,一批颇具规模的养鸡场,源源不断地向市场提供肉鸡。我们吃的鸡从中非前总统达科的养鸡场购买,其价格与青菜不相上下。这些鸡都是法国的良种鸡,长肉快,但肉质较粗,没多久我们都吃腻了。后来,中非工人告诉我们,当地农家养的"非洲鸡",味道比鸡场饲养的"饲料鸡"好得多。于
中非的“鸡窝”
【摘 要】
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中非共和国的养鸡业相当发达,一批颇具规模的养鸡场,源源不断地向市场提供肉鸡。我们吃的鸡从中非前总统达科的养鸡场购买,其价格与青菜不相上下。这些鸡都是法国的良种鸡,长
【出 处】
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科学之友：上
【发表日期】
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1998年10期
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