【摘 要】
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以红法夫酵母野生型菌株（Phaffia rhodozyma 02）为原始出发菌株,依次进行2轮紫外（UV）-氯化锂（LiCl）和60Co-γ射线诱变,以40μmol/L二苯胺为抗性筛选剂,筛选得到1株遗传稳定的高产虾
【机 构】
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浙江皇冠科技有限公司,浙江工商大学食品与生物工程学院
【基金项目】
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国家重点新产品计划(No.2010GRC20064)
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以红法夫酵母野生型菌株（Phaffia rhodozyma 02）为原始出发菌株,依次进行2轮紫外（UV）-氯化锂（LiCl）和60Co-γ射线诱变,以40μmol/L二苯胺为抗性筛选剂,筛选得到1株遗传稳定的高产虾青素红法夫酵母突变菌株H4-4,命名为HSC-125,虾青素产量为25.36 mg/L,是原始出发菌株P.rhodozyma 02（4.75 mg/L）的5.34倍。采用2轮UV-LiCl和60Co-γ射线复合诱变结合二苯胺作为抗性筛选剂,选育得到的高产虾青素的红法夫酵母突变株,其遗传性质稳定
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