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利用紫外线照射法、硫酸二乙酯（DES）法、^60Co-γ射线辐照法对蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）SKS4进行复合诱变处理,筛选到了1株产异甘露聚糖酶的蜡样芽孢杆菌SKS4360,使其发酵液酶活从1004 U/mL提高到2026.6 U/mL,而且其酶活力表现稳定。
产异甘露聚糖酶菌株的复合诱变
【摘 要】
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利用紫外线照射法、硫酸二乙酯（DES）法、^60Co-γ射线辐照法对蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）SKS4进行复合诱变处理,筛选到了1株产异甘露聚糖酶的蜡样芽孢杆菌SKS4360,使其发酵液
【机 构】
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河南省食品质量安全控制工程技术研究中心,河南省商业科学研究所有限责任公司
【出 处】
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江西农业学报
【发表日期】
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2011年6期
【基金项目】
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河南省科学院专项资金资助项目
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