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综述了近几年来β-内酰胺类药物在动物源食品中残留分析方法的研究,重点介绍了三种常用的检测方法：微生物测定法、仪器分析法和免疫分析法。
动物源食品中β-内酰胺类药物残留分析方法的研究进展
【摘 要】
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综述了近几年来β-内酰胺类药物在动物源食品中残留分析方法的研究,重点介绍了三种常用的检测方法：微生物测定法、仪器分析法和免疫分析法。
【机 构】
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安徽农业大学动物科技学院,安徽省兽医工作站
【出 处】
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中国兽药杂志
【发表日期】
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2008年5期
【基金项目】
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十一五科技支撑项目子项目（2006BAK02A08-4）
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