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汇率是影响粮食产业供给侧结构性改革的一个重要因素。基于粮食产业供给侧结构性改革的数量、效率、效益及竞争力4个方面,通过选取粮食库存量、土地产出率、成本利润率及生产者价格指数4个变量指标及1994—2018年、1994—2013年两个样本区间的年度数据,分别建立汇率与4个变量指标的向量自回归(VAR)模型,分析汇率波动对粮食产业供给侧结构性改革的影响。结果显示:汇率波动对粮食产业供给侧结构性改革的4个变量指标具有一定的冲击作用,且冲击主要集中在短中期;从整体来看,随着粮食产业供给侧结构性改革的持续推进,汇率