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生姜是我们生活十分常见的调味食材,同时它也是养生保健的药材。生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。这就使得生姜的品质尤为重要,近年来团结镇为了提高生姜的品质和产量,引进了不同产地的生姜进行姜种比较试验。
不同产地姜种比较试验总结
【摘 要】
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生姜是我们生活十分常见的调味食材,同时它也是养生保健的药材。生姜既有营养价值,又有医疗作用,成为多功能的食疗佳品,其用途之大,药食两用堪称无与伦比。这就使得生姜的品
【机 构】
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四川省自贡市大安区团结镇农业服务中心,
【出 处】
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北京农业
【发表日期】
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2012年30期
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