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由新型的高分子材料制成的磁性壳聚糖微球具有很多优良的应用特性。本文着重综述磁性壳聚糖微球的制备方法和性能表征，介绍其在生物医学，食品工程和废水处理方面的应用进民并展望其研究和开发的光明前景。
磁性壳聚糖微球的制备及其应用
【摘 要】
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由新型的高分子材料制成的磁性壳聚糖微球具有很多优良的应用特性。本文着重综述磁性壳聚糖微球的制备方法和性能表征，介绍其在生物医学，食品工程和废水处理方面的应用进民并展
【机 构】
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华南理工大学轻工与食品学院
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2008年10期
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