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随着社会经济的发展及人民生活水平的提高，人们对食品质量的要求越来越高。尤其是在近年来，食品安全问题频繁出现，使人们对肉制品的质量安全提出了新的要求。在我国基层动物检疫工作中，还存在这很多不足，影响着肉制品的质量，因此政府及相关部门应完善法律法规制度，提高对基层动物检疫的技术。
基层动物检疫工作现存问题与改进建议研究
【摘 要】
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随着社会经济的发展及人民生活水平的提高，人们对食品质量的要求越来越高。尤其是在近年来，食品安全问题频繁出现，使人们对肉制品的质量安全提出了新的要求。在我国基层动物检疫
【机 构】
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夏邑县动物卫生监督所
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2015年22期
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