【摘 要】
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螺型毫茶机制技术与品质特征杜起洪(福建省三明市农业局365000)手制螺型毫茶(以下称螺毫茶),劳动强度大,成本高,生产规模受限制,已不能适应市场对产品的需求。近年来,笔者对螺毫茶进行了机制
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螺型毫茶机制技术与品质特征杜起洪(福建省三明市农业局365000)手制螺型毫茶(以下称螺毫茶),劳动强度大,成本高,生产规模受限制,已不能适应市场对产品的需求。近年来,笔者对螺毫茶进行了机制、半机制(手工辅助)试验,取得了一些经验,并获得了较好的经济...
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