教你如何买菜挑菜

来源 :农业知识:百姓新生活 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yjcog
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1.如何选购土豆?土豆有黄肉和白肉两种,黄肉较面,白肉稍甜。尽量选没有破皮的,圆的,越圆的越好削皮。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。土豆上不能有小芽苞,否则对人体有害,还有就是看颜色新鲜不新鲜,不要有黑色类似瘀青的部分,里面多半是坏的。
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