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现阶段,随着社会的发展,我国的科学技术的发展也突飞猛进。目前,苹果市场供求关系发生了重大变化,长期短缺已成为过去,买方市场已经形成,现在的消费者已不满足于苹果数量的供给,而是追求苹果全方面的质量因素。同时,国外苹果对国内市场造成冲击,竞争压力与日俱增。我国苹果业自身的弱势与外部的市场压力导致我国苹果产区经济效益提高缓慢。