茯苓等10种药食同源药材中重金属镍含量测定及评价

来源 :中药新药与临床药理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zkw8229630
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目的建立药食同源药材中镍的石墨炉原子吸收法,评价茯苓等10种药材中镍的污染状况。方法前处理采用微波消解和湿法消解两种方式,优化石墨炉升温程序,测定市售药食同源药材中镍的含量。结果镍的检出限为0.75 ng/mL,精密度RSD为0.90%,微波消解法的回收率在92.7%~100.9%之间,湿法消解的回收率在90.5%~99.4%之间。以3 mg/kg为限量值,药食同源茯苓等10种药材中镍超标23.5%,药材中镍的每日摄取量是WHO准则规定的耐受摄入量的11.5%。结论所建方法快速准确,适合于药材中镍的检测。市售药食同源茯苓等10种药材中镍含量偏高,需引起重视。
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