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NaCl对嗜热脂肪芽孢杆菌耐热性影响的研究

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：tangtang4211

【作 者】

：

赵越  魏法山  赵改名  宋莲军  李苗云  高晓平  赵莉君 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2017年01期

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