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介绍无菌包装仙草冻的制作工艺的质量要求，并对生产中的一些技术问题进行探讨。
无菌包装仙草冻的研制
【摘 要】
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介绍无菌包装仙草冻的制作工艺的质量要求，并对生产中的一些技术问题进行探讨。
【机 构】
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厦门华荣食品有限公司
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
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1999年10期
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