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<正>3月21日,第六届全国烹饪技能竞赛·西餐大赛北京赛区正式开赛,来自京城20多家著名西餐厅、酒吧、咖啡厅的50多名高手在场上一决高下。西餐厨师参加比赛时每人制作一道热主菜和一个冷头盘。来自北京华侨饭店的厨师于兵精心准备的主热菜是"海鲜荟萃",冷头
全国烹饪大赛西餐赛北京赛区开赛
【摘 要】
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<正>3月21日,第六届全国烹饪技能竞赛·西餐大赛北京赛区正式开赛,来自京城20多家著名西餐厅、酒吧、咖啡厅的50多名高手在场上一决高下。西餐厨师参加比赛时每人制作一道热
【出 处】
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美食
【发表日期】
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2009年04期
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