《清稗类钞》“瑶人嗜盐”的探析

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“瑶人嗜盐”并不是说瑶人比其他民族更喜欢食盐,而是瑶地不产盐,完全仰给于外地,而盐资源有限,外给并不充分,瑶人用一切可换之物换盐,甚或不惜以命搏盐;又由于盐之政府专属,且盐与每个人的日常生活皆有关联,故盐事往往对整个社会影响巨大,并易给人以瑶民嗜盐的印象。 “Yaomei halophilic ” does not mean that Yao people prefer salt than other ethnic groups, but Yao does not produce salt, completely Yang to the field, while the salt resources are limited, the external supply is not sufficient, Yao people use everything In exchange for salt, or even at the risk of life and salt; and because the salt of the government-specific, and salt and everyone’s daily life are linked, so salt things tend to have a huge impact on society as a whole, and easy to give Yao people addiction Salt impression.
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