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甘宁镇庙沟村是万州区贫困村之一,距万州城区40 km,海拔250~800 m,村域面积6.42 km2,辖区人口718户、1640人,其中建卡贫困户89户、234人,2020年所有建卡贫困户实现脱贫摘帽。该村历来有种植蔬菜的传统,但因距离城区较远,农户零星分散种植,卖菜难、效益低的情况突出。
重庆山地丘陵蔬菜产业发展模式探索——以重庆市万州区甘宁镇庙沟村蔬菜产业发展为例
【摘 要】
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甘宁镇庙沟村是万州区贫困村之一,距万州城区40 km,海拔250~800 m,村域面积6.42 km2,辖区人口718户、1640人,其中建卡贫困户89户、234人,2020年所有建卡贫困户实现脱贫摘帽。该村历来有种植蔬菜的传统,但因距离城区较远,农户零星分散种植,卖菜难、效益低的情况突出。
【机 构】
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重庆市万州区多种经营技术推广站,重庆市万州区农业信息中心
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2021年14期
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谷物是我国的主要粮食作物,其加工方法多种多样,发芽是其中的一种方法,具有绿色、环保、健康等特点,它是提高谷物营养成分的重要途径。对发芽过程中谷物的淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等主要营养成分的变化进行了综述,并分析了当前发芽谷物存在的问题,旨在为发芽谷物深加工及谷物产品开发提供理论参考,进而促进我国谷物类资源的高效开发利用。