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提出由客观状态的不确定性和结果价值两方面因素造成的期望利润熵的概念，定义并构造期望利润熵的函数表达式，阐明期望利润熵作为客观状态和决策行动方案的合理性。通过运用期望利润熵来度量由于随机需求引起订购过量和缺货的结果带来的不确定，提高销售商的决策水平。数字实验表明：考虑利润最大和期望利润熵最小的策略比仅考虑利润最大化得到的策略更好，可以使供应链、销售商及供应商都受益。