浙南山区栀子高效栽培技术

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栀子(Gardenia jasminoides Elis)为茜草科栀子属植物,别名山栀子、黄栀子、黄枝子。栀子果实可供药用,具泻火除烦、清热利尿、凉血解毒等功效;栀子还是天然色素的良好原料,可以从其果实原料提取天然色素,广泛用于食品工业;栀子花枝叶繁茂,花朵美丽,香气浓郁,为庭院中优良的美化材料,还可供盆栽或制作盆景,其木材坚硬细致,为雕刻良材。近年国内外市场对栀子的需求量迅速增加,市场前景十分广阔。栀子在中国南北各地均可栽培,其对土壤要求不高,干旱、贫瘠的土地都能生长,可利用田边、土坎、林缘、房前屋后栽
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