山西省马铃薯产业发展分析

来源 :中国马铃薯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong452
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马铃薯是山西省传统农作物之一,近年来在市场和政策的双轮驱动下,马铃薯生产快速增长,全产业链开发取得了长足的进展。但在马铃薯产业发展过程中还存在品种结构不合理、脱毒种薯覆盖率不高、贮藏和加工能力滞后等制约因素,需要进一步推广绿色高效技术,完善产业链,加强政策引导,扶持产业升级。
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