【摘 要】
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本文通过对健康小鼠灌喂西藏牦牛乳酸奶,探讨西藏牦牛乳酸奶对降低小鼠体内胆固醇的效果。实验中将28只小鼠随机分成4组,每组7只,进行为期28 d的实验研究,每天定时投喂西藏牦
【基金项目】
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大学生创新项目“西藏牦牛乳酸奶对降低小鼠体内胆固醇的效果研究”(编号:2017QCX015)
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本文通过对健康小鼠灌喂西藏牦牛乳酸奶,探讨西藏牦牛乳酸奶对降低小鼠体内胆固醇的效果。实验中将28只小鼠随机分成4组,每组7只,进行为期28 d的实验研究,每天定时投喂西藏牦牛乳酸奶,每周定期采集血清,利用酶解法检测其中的血清总胆固醇（Serum total cholesterol,TC）含量。实验数据采用R软件进行方差分析和相关性分析,得出西藏牦牛乳酸奶对降低胆固醇与市售酸奶之间没有显著性差异（P〉0.05）。
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