【摘 要】
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分别采用浸提法、微波法、超声波法和回流法提取苹果树皮中根皮素,利用高效液相色谱测定含量,确定最适提取方法,并考察了盐酸水解对提取效果的影响。通过单因素实验和正交试
【机 构】
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青岛农业大学化学与药学院,姜疃中心初中,青岛农业大学图书馆
【基金项目】
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青岛农业大学自然科学类重点项目(610608)
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分别采用浸提法、微波法、超声波法和回流法提取苹果树皮中根皮素,利用高效液相色谱测定含量,确定最适提取方法,并考察了盐酸水解对提取效果的影响。通过单因素实验和正交试验L1（645）确定最优提取工艺。结果表明：最佳提取方法为加热回流法,最佳提取工艺为：以体积分数90%乙醇和1.08%的盐酸混合溶液为提取溶剂,在料液比1∶15（g∶mL）的条件下,回流提取3次,每次2h,根皮素的得率为11.8mg/g。
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