上海的20、30年代是奢靡的，华衣鲜服的绅士淑女，济济一堂。然而，纸醉金迷的日子是没有明天的，旋转的舞步里充满了眼泪。当“夜上海”的歌声重又扬起，那些曾经的辉煌却都已迷糊不清，点缀成为了电影里的一个昏黄的背景。
　　影剧院：戏院是老上海的一件旗袍，可以通俗、可以雍容。三雅园是上海开埠后开设的第一家营业性戏园，创办于 1851年，进门入室，有小型花园，花木扶疏，假山纵横，戏台建于大厅中，园中有水池，池子布陈红木椅桌，是座庭院式戏园。它上午卖茶，下午搭台搬演昆曲，这是由贵族享乐而转向大众化的初始阶段。
　　1866年上海第一家京戏馆满庭芳在宝善街开张，它的主人英籍华人罗四虎特意从天津请来京戏班子来演唱，这是北方京戏第一次到上海公演，受到上海市民的欢迎，同时这也是茶园戏院的兴起。此后， 1884年刘维忠在大新街西首兴建新丹桂茶园，不久，该茶园成为上海规模最大，影响最广的京戏戏馆。20世纪中期以后，剧场建筑有很大发展，出现了许多规模颇大的新剧场。如拥有三层观众席的天蟾舞台等，当时，从北京南下的京剧演员无不以在天蟾舞台登台为荣。
　　在20世纪30年代，要论上海的现代化、标准化、设施完备的剧场，首推兰心戏院。戏院1931年初竣工，兼营电影，首场是美国派拉蒙制片公司出品，由凯弗兰茜丝主演的《女儿经》。观众厅原有723个座位，楼下490个，楼上233个。座位宽畅，坐在任何一个座位上，视线与音响效果都很好。舞台面积几乎与观众厅相等，舞台两侧均有库房，储存及更换布景均有机械从库房中推动上台，有自动定位吊杆25道。各层内墙和平顶的花纹线脚均甚细巧，整座剧院冷暖气俱全。这样的设施装备，在当时的上海的确首屈一指。
　　
　　舞厅：
　　最早的营业性舞场是西蒙路宁波同乡会隔壁一家华人经营的巴黎饭店跳舞场，称黑猫舞场。20世纪30年代，空调还未普及，每逢夏季，营业清淡，黑猫舞场首先在兆丰公园（今中山公园）对面开设花园舞场，一时生意兴隆，于是群起仿效。
　　抗战爆发后，地近郊区的黑猫、圣爱娜舞场先后歇业，而市区繁华地段则先后造起了一些豪华宽敞、设备先进的高级舞场，如静安寺附近的百乐门舞场，以装有弹簧地板和玻璃舞池、舞女众多而取胜，有远东最高乐府的称誉。更值得一提的是百乐门的顶层装有一个巨大的圆筒形玻璃钢塔，当舞客准备离场时，可以由服务生在塔上打出客人的汽车牌号或其他代号，车夫可以从远处看到，而将汽车开到舞厅门口，可谓奢华到了极致。
　　百乐门、仙乐与大都会、丽都当时被老上海称为上海四大舞场。
　　
　　游乐场：
　　上海的游乐场与一个名字是分不开的，那个人便是黄楚九。黄楚九于1912年在浙江路新新舞台的屋顶上创设了上海第一家游乐场——“楼外楼”。上海那时候还没有电梯，“楼外楼”特地装了一部很小的电梯。进口处，又从国外买来几面凹凸的哈哈镜，这也是当时上海人所没有见过的。游客进门，先对镜子一照，但见自己的身材面貌已变得奇形怪状，于是哈哈大笑。小小的玻璃棚里，笑声终日不绝。
　　黄楚九办“楼外楼”得手后，1915年他又与经润三合伙在静安寺路（今南京西路）西藏路口办起了一个规模较大的游乐场——“新世界”。
　　
　　西餐厅：
　　上海有家极其著名的英式西餐馆，英文名叫“巧格力店”，中文以老板的姓氏称，一般都叫“沙利文”，沙利文开在南京路河南路以东、向马路突出的地方，是个英国式的建筑。（老板沙利文还开了一家饼干糖果厂，也叫“沙利文”，解放后合并为益民食品厂。）
　　在静安寺路哈同花园（现上海展览馆）大门的东边，有两家挨着的德国式西餐馆。一家是德国人开的来喜饭店，一家是中国人开的大来饭店，据说后者的厨师就是从前者那里挖过来的。另有一家叫凯司令的，也是德国菜，就开在赫德路（今常德路）女作家张爱玲住的公寓楼的底层，并在静安寺路静安别墅东面开有分店，这两家都以蛋糕著称。
　　美国式西餐最著名的有两家，一家是开在南京东路中央商场的东侧，名叫德大饭店，以牛排著称，一块牛排又厚又大，几乎有两个手掌大，即使是关照侍者要“welldone”（即烧得烂一些的），也是一刀下去会冒出鲜血来的。
　　俄国式西餐，也就是上海俗称的罗宋大菜。一家较高级的开在霞飞路（今淮海中路美丽华酒店的地方），名字叫文艺复兴，里面还有一个夜花园。不过国人所指的罗宋大菜却不是这一家，而是巴黎大戏院门口西首的东华，六只角子一客，罗宋面包尽你吃饱，还有一份浇了奶油的红菜牛肉汤（上海人叫罗宋汤）和一盆正菜。
　　上海的西菜馆名气最大的要数陕西南路上的“红房子西菜馆”，距今已有50多年历史。原由意大利人开设，本名叫喜乐意（CHZLOVISE），因为门面及外墙都漆成鲜艳的红色，人们就习惯地称它为“红房子”。
　　
　　咖啡厅：
　　霞飞路上的“文艺复兴”是家西菜馆，下午也卖咖啡，在它马路对面，则是一家有名的咖啡馆，叫“DD's'”的。除了霞飞路上这一家，静安寺路上沙利文的斜对面也有一家“DD's”。这两家算是上海最著名的咖啡馆了，里面都是火车座沙发。要了一杯咖啡，你可以泡上一个下午或者一个晚上，服务员绝不会给你脸色看。如要吃蛋糕，女服务员就会端上一个树型蛋糕盘，上下三层，每层放各式蛋糕几块，你可任选，吃几块付帐时就付几块的钱。
　　除了这几家，沙利文和凯司令下午也卖咖啡，但由于不是火车座而是餐桌，因此没有人在那里久泡，另外那里的咖啡和蛋糕并不出色。当时上海最好的蛋糕是再往南走，快到上海电影院的转角处，有一家叫“文都拉”的意大利蛋糕，尝后令人赞不绝口。
　　在南京路上国际饭店旁边的西侨青年会下面，也有个喝咖啡的地方，里面的特色是蛋糕，它既不是大棱花蛋糕，也不是小块蛋糕，而是叫Layer's Cake和Log's Cake的，前者是多层蛋糕，切着卖，后者是圆木型卷筒蛋糕，也是切着卖的，是地道的美国式蛋糕。
　　
　　饮冰室：
　　饮冰室也就是冷饮店。上海资格最老的一家饮冰室，是沙利文。总店在南京路，后来在静安寺路（南京西路）、霞飞路（淮海路）也都有支店开设。沙利文的冷饮食品，在上海当年是人所周知的。出售的冰淇淋，品类繁多，价格不一，从五角到一元的都有。
　　外白渡桥、百老汇路（大名路）口，有一爿普济药房，供应苏打冰淇淋，外加种种果子露，有菠萝的，有橘子的等等。一元钱可以买三客果子露冰淇淋，天天有售。此外，上海还有不少贵族式的饮冰室。在圣母院路（瑞金一路）霞飞路（淮海中路）口，就有一家“马赛”饮冰室。店堂布置极其富丽华美，犹如宫殿一般。供应三色冰淇淋，有三种不同的味道，很受欢迎。
　　百乐门里的靡靡之音还没有响绝，旧上海的繁华已成烟云。
　　如果可以提一个请求，我会要求再给我一段霞飞路的好时光，在满地堆积的梧桐树叶里再次重温老上海的辉煌与优雅，对奢靡的心情不着点墨。
　　怀旧又有什么罪过呢，让我们在对往昔痛不欲生的追溯里，为奢靡找到一个落脚的地方。
　　


　　与奢靡有关的情节
　　
　　匆忙过客的几个必去之地
　　新吉士酒楼以一种翻新的手法表现出海派料理典雅时尚的一面，是新天地不多的上海本地风味。它把过去属于上海象征的石库门建筑装潢成精巧的用餐环境，最受客人青睐的用餐区便是后院用大落地窗围出的一廊天地，旁边就是广场的一处通道，在里面用餐颇有作秀的感觉。
　　
　　鲜活新天地
　　虽然已被上海本地小资们所不屑，但作为外来客这里还是必去之地，至少在此呆上大半天或一整晚算是值得。
　　砖墙、屋瓦、门楣及整体结构，结合了上海石库门与世界各地现代建筑形成的一大片步行区域，集中了上海目前当红的现代餐厅，包含了台、港、澳地区及中、法、日、美、拉丁、古巴、意大利、泰等全球口味和料理。享受美味之余，坐在餐厅露天广场上看出没于此的本地俊男靓女和打扮各样的游客旅人也是一件让人目不暇接的乐事。
　　
　　时尚新都里
　　竹一、无二、砚三、龙四、泉五、穹六、萤七，是台湾餐饮名家”新都里”经营的七家餐厅，其中四家都在台湾，无二、穹六和萤七这三家开在上海，无二经营的是日本料理，穹六和萤七是人间系列创意中国餐厅，后两家店铺都是日本极简主义大师三浦荣的设计，集中了心理年龄在20～35岁之间的e时代新贵，也是不少品位之士到上海聚会和休闲的必去场所。
　　
　　夜色酒吧区
　　在上海人眼中，衡山路、茂名南路就等同于”酒吧”，是上海人夜生活的重要场所。白天的衡山路沉静古朴，掩映在茂密的梧桐树中，到了晚上，号称是上海的”香榭丽舍” 的这条街就变成了灯红酒绿的狂欢之地；而茂名南路的风光之时是在几年前，当新天地和越来越多后起之秀出现之后，就显得落寞了许多。不过，白天到这里还是寻得到低调而有品位的店家休闲、小憩。
　　
　　原味上海菜
　　上海菜的原乡味道，在讲究浓油赤酱的传统老店家，在强调健康、精致和卖相、氛围的时尚新餐厅，更在街边家家让人放心价格、满意料理的不知名小店。这就是为什么到上海吃是最不用令人担心的一件事，大店有大店的风采，小店有小店的魅力。