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斧形沙芥新品种沙珍FJ-1号
斧形沙芥新品种沙珍FJ-1号
来源 :农村百事通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:michel_lin
【摘 要】
:
斧形沙芥属十字花科沙芥属两年生草本植物,野生于荒漠草原的沙地上,叶片肥厚,风味清香,具有独特的芥辣味,其幼苗茎叶和成株嫩叶既可炒食或凉拌,也可干制或腌制,全株均可入药,
【作 者】
:
郝丽珍
张凤兰
【机 构】
:
内蒙古农业大学园艺与植物保护学院
【出 处】
:
农村百事通
【发表日期】
:
2020年7期
【关键词】
:
荒漠草原
开发前景
辣味
沙芥属
腌制
干制
十字花科
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斧形沙芥属十字花科沙芥属两年生草本植物,野生于荒漠草原的沙地上,叶片肥厚,风味清香,具有独特的芥辣味,其幼苗茎叶和成株嫩叶既可炒食或凉拌,也可干制或腌制,全株均可入药,是一种很有开发前景的多功能沙生蔬菜品种。
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