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紫菜薹是以嫩花薹供食用的蔬菜,可食率为73%～78%,营养丰富,口感好,味道鲜美,售价高,且栽培技术简单,是具有一定发展潜力的蔬菜.
北方紫菜薹保护地栽培技术
【摘 要】
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紫菜薹是以嫩花薹供食用的蔬菜,可食率为73%～78%,营养丰富,口感好,味道鲜美,售价高,且栽培技术简单,是具有一定发展潜力的蔬菜.
【机 构】
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黑龙江省佳木斯市郊区农委,黑龙江省佳木斯市大来农技中心
【出 处】
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现代化农业
【发表日期】
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2004年6期
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