如何做到标准化种植

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  近年来,有一个词一直在广大农民朋友的耳边响起,那就是标准化种植。究竟什么是标准化种植?很多人并不清楚。有的认为,标准化种植就是追求生产的数量或者产量的多少,也有的认为,标准化种植就是人员充分集中起来,种的人越多越好。
  其实并不是这样。笔者认为,标准化种植就是按一定的科学标准来进行种植。通过标准化种植,让作物达到高产量增收、高质量增值,最终实现产值的极大提升,进而提高农民朋友的收入。
  眼下正是苹果陆续上市的季节,去年晚些的时候笔者曾到主产区山东调研,和一果农张大哥拉家常。他说他家种植的10亩红富士苹果,由于品相好、质量高,每斤能比市场价高出8毛钱左右,年收入20多万元。说起标准化种植,他举了个例子:“苹果树过去每亩栽56棵,后来减到28棵,现在推广每亩14棵。过去技术员给农民间伐果树,许多农民心疼得蹲在地里哭,但现在,果树少了果子却大了,果子大了价格就高了,农民是切实感受到现代科技的力量了。”像张大哥一样,越来越多的果农从苹果的标准化种植和科学管理中切切实实尝到了甜头。
  2017年,国家对农业种植类实行的14项补贴中,就包括一项:菜、果、茶标准化创建支持政策(50万~100万元),主要补贴为标准化、品牌化、规模化的产区;同时,国家将推进标准化生产,加大对种植大户、专业化合作社和龙头企业发展标准化生产的支持力度,提升蔬菜生产的标准化、规模化、产业化水平。
  同时,也可以欣喜地看到,目前标准化种植已引起很多农业创业者的关注,并正式进军标准化种植领域。其实仔细想想,投资人看好标准化种植是有其原因的,一是目前广大的消费者对健康、安全、品牌的农产品趋向更加明显,投资人看好标准化种植也在一定程度上迎合了市场的消费升级;二是投资人资本的介入也将会推动标准化种植的进程和产业化的速度。
  业内人士指出,未来我国标准化种植或将呈现五大趋势,在生产方式上要物联网化和精细化;在生产管理上要建立数据化;在规模上要实行产业化和跨界;在市场上要开展个性化的定制;在销售渠道上要逐步走向社群方向和电商平台。
  所以,标准化种植是一项资源整合的项目,它需要群策群力,也需要各方融合发展。标准化种植将推动我国传统农业的转型升级,也符合农业供给侧结构性改革的要求,由追求高产向优质高效迈进,从种得好到卖得好,希望越来越多的农民朋友能在标准化种植中尝到甜头,也期待农作物在标准化种植的田地里茁壮成长,真正实现增产又增收。
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  标准化种植未来五大趋势
  1.生产方式:物联网化、精细化。物联网在养殖业已经得到很好的运用,已经有企业借助物联网技术打破养殖业“利润怪圈”。标准化种植既然是标准化就必须要统一,物联网技术恰好可以满足标准化种植的监测、量化、问诊、统一等端口。同时,物联网技术帮助标准化种植基地解决物物相连,解决人为的错误判断,而是建立在物联网技术上实现精准化、标准化,从而提高产品的品质。
  2.生产管理:数据化。其实,数据化是建立在生产方式上的物联网化,通过物联网技术收集的各项数据,并对数据进行分析,得出农作物的解决方案。如什么时候施肥、施什么肥等这些问题都可以借助大数据分析得出结论。因此,农作物的生产管理借助数据化实现精准施肥、洒水,从而帮助农作物适合成长规律,助力生产出高品质的农产品。
  3.规模:产业化、跨界。适度规模化经营虽然得到国家支持与认可,但单纯规模化还是逃脱不了农业利润薄、品牌弱的弊端。因此,产业化就成为标准化种植的助推器。(1)跨界。这一部分利润不仅仅来自种植业,还有可能来自其他业务端。比如,与旅游的跨界,可以发展休闲农业,从而获得更多盈利点。(2)加工业。尤其是农产品深加工。可以裂变需求,并创造出更多的机会点。比如:玉米的深加工,玉米可以变成面条、食用油、零食……
  4.市场:个性化、定制。个性化需求已经是消费升級的一个特点。包括生产方式、农产品的大小、口感、包装上都趋向于个性化。标准化种植必须是以用户为中心,根据用户需求开展相应的生产和管理。其中有一个点就是认养,认养就是标准化种植市场化定制的一个点,标准化种植基地根据用户的需求,生产、施肥、管理等方面开展个性化定制。
  5.渠道:走向社群电商。标准化种植注定不是传统意义上的大规模,而是精细化、个性化的农业。同时,在生产、销售上有区别于传统的农业。尤其是销售渠道方面,其将会走向社群方向。标准化种植基地将会为某一类人种植,满足部分人群的需求。同时,借助电商平台实现产品全覆盖,并且为更多用户的需求开展预定、预售等渠道销售形式。
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