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为了开发新的烟用香料,进行了天然中药砂仁的超临界流体萃取(SFE)试验,利用GC-MS对其萃取物进行了分析,并对其在卷烟中的作用进行了评价。结果表明:砂仁的萃取产物具有较好的卷烟加香效果,不同萃取压力下超临界砂仁萃取物中的主要成分含量没有显著变化,但萃取压力小的超临界砂仁萃取物中的化学成分种类明显高于萃取压力高的萃取物。在16MPa萃取压力下,从砂仁的超临界萃取产物中共分析鉴定出78种化合物。