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近年来,山西省吕梁市兴县大力发展绿色、有机谷子产业,坚持走小杂粮兴农的路子。为进一步提升绿色、有机谷子的品质和产量,需运用科学化、标准化的种植方法,严格按照绿色、有机谷子种植技术操作规程进行操作。该文首先介绍了兴县有机谷子发展的优势,以及选地倒茬、整地、施肥、良种选择、科学播种、田间管理、病虫害防治、适时采收贮藏等高产种植技术,对发展兴县谷子产业具有一定的指导意义。