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本论文以菜油和单乙醇胺为原料,制得了羟值分别为128.0、135.4、150.8三种酰胺化菜油。以这三种酰胺化菜籽油为原料,通过磺化琥珀酸化技术分别合成了三种菜油结合型加脂剂SCF—NI、SCF-N2和SCF—N3。对这三种加脂剂的应用性能做了研究,考察了酰胺化程度对磺化琥珀酸化酰胺化菜油皮革加脂剂的加脂性能影响。结果表明,酰胺化程度的提高(羟值提高)并不能改善这类加脂剂的乳液稳定性能;随酰胺化程度的提高,该类加脂剂对皮革纤维的渗透性和填充性增强,但赋予皮革的柔软性和静态防水性则下降。