【摘 要】
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＂山林里有种蛙叫黄拐（学名林蛙,主要生长在海拔1000米以上的山林里）,黄色的,体型很小,最大的也只有大拇指那样,小时候这里有非常多,因为实在太好吃了,我们常常去抓黄拐,很好抓,
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＂山林里有种蛙叫黄拐（学名林蛙,主要生长在海拔1000米以上的山林里）,黄色的,体型很小,最大的也只有大拇指那样,小时候这里有非常多,因为实在太好吃了,我们常常去抓黄拐,很好抓,钻进山林循着叫声就能找到一整片,用手电筒照过去,它们就不动了,一直盯着灯光,这时便可一手持布袋,一手抓黄拐,实在是太多了,就像捡豆子一样,一抓一大把。回去以后把它们用油炸或者烤熟吃,吃不完的就腌了——在罐子里铺一层黄拐撒一层盐,然后密封起来,最后就成了肉干,一直不会坏。＂
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