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摘要 介绍了葫芦岛地区日光温室春茬黄瓜无公害栽培技术，包括基地选择与茬口安排、品种选择与种子处理、培育壮苗、整地定植、田间管理、病害防治等内容，以供种植户参考。
关键词 黄瓜；日光温室；春茬；无公害；栽培技术；辽宁葫芦岛
中图分类号 S642.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）05-0108-02
1 基地选择与茬口安排
选择符合NY5010-2002 规定的生产条件的基地作为黄瓜种植地块。葫芦岛地区日光温室春茬黄瓜于12月中下旬至1月上旬播种育苗，1月下旬至2月上中旬定植，2月下旬至3月上旬开始采收，6月下旬结束。
2 品种选择与种子处理
黄瓜日光温室栽培品种可选择津优2号、丰抗3号、津杂1号、津春3号等。采用嫁接育苗时，接穗黄瓜种子采用温汤浸种，用55 ℃热水浸种15 min，之后用25～30 ℃温水浸种4～6 h，捞出后用湿布包好，于25～30 ℃条件下催芽，24 h后出芽即可播种。砧木黑籽南瓜种子用0.3%双氧水浸种8 h，捞出后在阴凉处晾18 h，再浸种6～8 h，捞出后用湿布包好，于28～30 ℃条件下催芽[1]。
3 培育壮苗
3.1 播种
靠接法先播黄瓜，4～5 d后播砧木南瓜。在育苗盘或温室内苗床上铺10 cm厚的床土（或在营养钵内装入床土），耙平，浇透水，待水渗下后将种子均匀撒播在苗床上，覆盖2 cm厚的床土或细砂，再盖上地膜。播种密度为80～100 g/m2，播种量为2.25 kg/hm2。
3.2 嫁接
当接穗黄瓜第1片真叶展平时，砧木刚见真叶时为嫁接适期。靠接时先将黄瓜苗和南瓜苗从苗床起出，然后削去南瓜的真叶和生长点，留下2片子叶，用刀在距子叶0.5～1.0 cm的下胚轴由上自下按35～40°斜切1刀，深度为茎粗的1/2；接穗黄瓜则在子叶下1.2～1.5 cm处自下而上斜切1刀，角度为30°，深度为茎粗的3/5。最后把南瓜和黄瓜的2个切口相互嵌入后，使黄瓜子叶在南瓜子叶之上，并用嫁接夹固定切口处。嫁接后立即栽入营养钵中，在直径10 cm的塑料钵或塑料袋内装上述筛好的床土，每钵或袋栽植1株，栽植后浇足水[2]。
3.3 苗期管理
播种至出苗期温度白天保持28～30 ℃，夜间保持18～20 ℃。幼苗出土时揭掉地膜，子叶出土后适当降温，白天24～26 ℃，夜间15～16 ℃。当幼苗1片真叶展开后，黄瓜花芽开始分化，白天温度控制在24～26 ℃，夜间13～15 ℃。黄瓜嫁接期间扣小棚，保温、保湿、遮光，地面洒水增湿。一般白天温度以28～30 ℃，夜间以20 ℃为宜，3～4 d后夜间温度降到18～20 ℃，逐渐见光。嫁接7～10 d后，伤口已经基本愈合后，可适当降温，逐渐通风、见光。嫁接15 d以后可成活，之后断根。定植前7～10 d，进行低温炼苗，白天20～24 ℃，夜间10～12 ℃。育苗期间地温保持15～20 ℃。在水分管理方面，原则上要经常保持土壤湿润，拥挤时及时排稀营养钵，以扩大营养面积，增加群体内光照[3]。幼苗现蕾期喷施0.3%磷酸二氢钾，以提高幼苗花芽质量。
4 整地定植
定植前首先清除上茬残物，并用硫磺粉闷棚消毒，用量22.5 kg/hm2。在一般菜田土壤肥力条件下，撒施优质腐熟农家肥120～150 t/hm2，深翻30～40 cm，然后做畦或做垄，小行距50 cm，大行距80 cm，株距25 cm。沟施磷酸二铵300 kg/hm2。定植的前一天将苗坨土浇透水，定植时按25 cm打定植孔，浇埯水，水渗下后摆入苗坨，保持不散坨；栽植深度为苗坨上表面与地面相平，栽后浇定植水，水渗下后封埯。定植5.55万株/hm2 [4]。
5 田间管理
在温度管理上，上午保持26～28 ℃，下午22～24 ℃，前半夜15～17 ℃，后半夜10～12 ℃。结瓜期温度可适当提高，上午27～30 ℃，下午22～24 ℃，前半夜17～19 ℃，后半夜12～14 ℃。在光照管理上，定植前，日光温室应扣上新的棚膜，根据温度情况，尽量早接晚盖保温覆盖物[5]。定植后3～5 d灌1次缓苗水，之后控制蹲苗。当根瓜伸长生长，瓜柄颜色转绿时结束蹲苗，开始灌水，随水追施磷酸二铵150～225 kg/hm2。结瓜初期植株较小，外界气温较低，需水量不大，每10～15 d灌1次水。结瓜盛期需水量较大，每4～7 d灌1次水[6]。隔1次水追1次肥，尿素与磷酸二铵交替使用，施150～225 kg/hm2。选晴天上午灌水，同时加强通风排湿。
6 病害防治
6.1 霜霉病
在霜霉病防治上，选用抗病品种，如津研和津杂系统或杂交种。加强通风排湿，空气相对湿度保持在85%以下。避免温度在15～22 ℃维持较长时间。增施磷钾肥，提高植株抗病性。病害发生时可采用45 ℃高温闷棚1～2 h [7-8]。药剂防治可喷施25%甲霜灵可湿性粉剂1 000倍液，或乙磷铝可湿性粉剂200倍液，或75%百菌清可濕性粉剂600倍液，或70%代森锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒钒可湿性粉剂400倍液，或72%克露，或30%绿叶丹。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。也可用沈农大烟剂1号熏蒸，或5%百菌清粉尘，或10%防霉灵粉尘，克疫霜霉烟剂[9]。
6.2 白粉病
在白粉病防治上，选用抗病品种，如津研和津杂系统或杂交种。加强通风排湿和透光[10]。药剂防治可喷施2%农抗120或BO-10 200倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，或25%粉锈宁可湿性粉剂2 500倍液，或20%粉锈宁乳油500倍液，或30%特富灵，或烟剂6号克白粉烟剂。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。 6.3 枯萎病
在枯萎病防治上，采用嫁接技术，选用津杂2号、津杂3号、津杂4号、长春密刺、中农5号等抗病品种。苗床用50%多菌灵8 g/m2，与适量干细土配成药土处理床土。用50%多菌灵可湿性500倍液浸泡种子进行种子消毒。用10%双效灵200倍液，或20%甲基立枯磷乳油1 000倍液灌根，或用10%高效杀菌宝、10%庄园乐、10%治萎灵、5%菌毒清等喷雾。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。
6.4 角斑病
在角斑病防治上，可喷施72%农用硫酸链霉素、60%百菌清、14%络氨铜、47%加瑞农、77%可杀得、30%氧绿化铜、12%绿乳铜、30%绿得宝、56%靠山、烟剂5号等药剂。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。
7 参考文献
[1] 牛彦，王秀琴.早春茬无公害黄瓜生产技术[J].内蒙古农业科技，2003（S2）：80-82.
[2] 孟祥锋，姜俊，张明，等.黄瓜无公害生产技术规程[J].河南农业科学，2003（8）：55-57.
[3] 牛全根，崔卫国.秋黄瓜高产高效栽培技术[J].种业导刊，2010（10）：41-42.
[4] 崔世茂，陈源闽.大棚黄瓜高产栽培技术[J].内蒙古农业科技，1995（2）：30-31.
[5] 史宣杰，程俊跃，刘杰，等.扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术[J].河南农业科学，2010（1）：108-109，118.
[6] 戴红，孟德龙，汪洪洋.黄瓜津春3号日光温室栽培技术[J].种业导刊，2009（4）：37-38.
[7] 李洪山，申玉香，馬旭东.棚栽黄瓜霜霉病的发病特点及其化学防治措施[J].江西农业学报，2007，19（9）：62-64.
[8] 张政兵，欧高财，郭海明，等.湖南省露地黄瓜霜霉病发生规律及综合防治技术探讨[J].江西农业学报，2007，19（6）：48-50.
[9] 胡宁宝，吴华圃.无公害黄瓜生产中对霜霉病的田间药效试验[J].华北农学报，2006，21（S3）：18-21.
[10] 王惠哲，李淑菊，霍振荣，等.黄瓜感染白粉病菌后的生理变化[J].华北农学报，2006，21（1）：105-109.
关键词 黄瓜；日光温室；春茬；无公害；栽培技术；辽宁葫芦岛
中图分类号 S642.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）05-0108-02
1 基地选择与茬口安排
选择符合NY5010-2002 规定的生产条件的基地作为黄瓜种植地块。葫芦岛地区日光温室春茬黄瓜于12月中下旬至1月上旬播种育苗，1月下旬至2月上中旬定植，2月下旬至3月上旬开始采收，6月下旬结束。
2 品种选择与种子处理
黄瓜日光温室栽培品种可选择津优2号、丰抗3号、津杂1号、津春3号等。采用嫁接育苗时，接穗黄瓜种子采用温汤浸种，用55 ℃热水浸种15 min，之后用25～30 ℃温水浸种4～6 h，捞出后用湿布包好，于25～30 ℃条件下催芽，24 h后出芽即可播种。砧木黑籽南瓜种子用0.3%双氧水浸种8 h，捞出后在阴凉处晾18 h，再浸种6～8 h，捞出后用湿布包好，于28～30 ℃条件下催芽[1]。
3 培育壮苗
3.1 播种
靠接法先播黄瓜，4～5 d后播砧木南瓜。在育苗盘或温室内苗床上铺10 cm厚的床土（或在营养钵内装入床土），耙平，浇透水，待水渗下后将种子均匀撒播在苗床上，覆盖2 cm厚的床土或细砂，再盖上地膜。播种密度为80～100 g/m2，播种量为2.25 kg/hm2。
3.2 嫁接
当接穗黄瓜第1片真叶展平时，砧木刚见真叶时为嫁接适期。靠接时先将黄瓜苗和南瓜苗从苗床起出，然后削去南瓜的真叶和生长点，留下2片子叶，用刀在距子叶0.5～1.0 cm的下胚轴由上自下按35～40°斜切1刀，深度为茎粗的1/2；接穗黄瓜则在子叶下1.2～1.5 cm处自下而上斜切1刀，角度为30°，深度为茎粗的3/5。最后把南瓜和黄瓜的2个切口相互嵌入后，使黄瓜子叶在南瓜子叶之上，并用嫁接夹固定切口处。嫁接后立即栽入营养钵中，在直径10 cm的塑料钵或塑料袋内装上述筛好的床土，每钵或袋栽植1株，栽植后浇足水[2]。
3.3 苗期管理
播种至出苗期温度白天保持28～30 ℃，夜间保持18～20 ℃。幼苗出土时揭掉地膜，子叶出土后适当降温，白天24～26 ℃，夜间15～16 ℃。当幼苗1片真叶展开后，黄瓜花芽开始分化，白天温度控制在24～26 ℃，夜间13～15 ℃。黄瓜嫁接期间扣小棚，保温、保湿、遮光，地面洒水增湿。一般白天温度以28～30 ℃，夜间以20 ℃为宜，3～4 d后夜间温度降到18～20 ℃，逐渐见光。嫁接7～10 d后，伤口已经基本愈合后，可适当降温，逐渐通风、见光。嫁接15 d以后可成活，之后断根。定植前7～10 d，进行低温炼苗，白天20～24 ℃，夜间10～12 ℃。育苗期间地温保持15～20 ℃。在水分管理方面，原则上要经常保持土壤湿润，拥挤时及时排稀营养钵，以扩大营养面积，增加群体内光照[3]。幼苗现蕾期喷施0.3%磷酸二氢钾，以提高幼苗花芽质量。
4 整地定植
定植前首先清除上茬残物，并用硫磺粉闷棚消毒，用量22.5 kg/hm2。在一般菜田土壤肥力条件下，撒施优质腐熟农家肥120～150 t/hm2，深翻30～40 cm，然后做畦或做垄，小行距50 cm，大行距80 cm，株距25 cm。沟施磷酸二铵300 kg/hm2。定植的前一天将苗坨土浇透水，定植时按25 cm打定植孔，浇埯水，水渗下后摆入苗坨，保持不散坨；栽植深度为苗坨上表面与地面相平，栽后浇定植水，水渗下后封埯。定植5.55万株/hm2 [4]。
5 田间管理
在温度管理上，上午保持26～28 ℃，下午22～24 ℃，前半夜15～17 ℃，后半夜10～12 ℃。结瓜期温度可适当提高，上午27～30 ℃，下午22～24 ℃，前半夜17～19 ℃，后半夜12～14 ℃。在光照管理上，定植前，日光温室应扣上新的棚膜，根据温度情况，尽量早接晚盖保温覆盖物[5]。定植后3～5 d灌1次缓苗水，之后控制蹲苗。当根瓜伸长生长，瓜柄颜色转绿时结束蹲苗，开始灌水，随水追施磷酸二铵150～225 kg/hm2。结瓜初期植株较小，外界气温较低，需水量不大，每10～15 d灌1次水。结瓜盛期需水量较大，每4～7 d灌1次水[6]。隔1次水追1次肥，尿素与磷酸二铵交替使用，施150～225 kg/hm2。选晴天上午灌水，同时加强通风排湿。
6 病害防治
6.1 霜霉病
在霜霉病防治上，选用抗病品种，如津研和津杂系统或杂交种。加强通风排湿，空气相对湿度保持在85%以下。避免温度在15～22 ℃维持较长时间。增施磷钾肥，提高植株抗病性。病害发生时可采用45 ℃高温闷棚1～2 h [7-8]。药剂防治可喷施25%甲霜灵可湿性粉剂1 000倍液，或乙磷铝可湿性粉剂200倍液，或75%百菌清可濕性粉剂600倍液，或70%代森锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒钒可湿性粉剂400倍液，或72%克露，或30%绿叶丹。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。也可用沈农大烟剂1号熏蒸，或5%百菌清粉尘，或10%防霉灵粉尘，克疫霜霉烟剂[9]。
6.2 白粉病
在白粉病防治上，选用抗病品种，如津研和津杂系统或杂交种。加强通风排湿和透光[10]。药剂防治可喷施2%农抗120或BO-10 200倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，或25%粉锈宁可湿性粉剂2 500倍液，或20%粉锈宁乳油500倍液，或30%特富灵，或烟剂6号克白粉烟剂。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。 6.3 枯萎病
在枯萎病防治上，采用嫁接技术，选用津杂2号、津杂3号、津杂4号、长春密刺、中农5号等抗病品种。苗床用50%多菌灵8 g/m2，与适量干细土配成药土处理床土。用50%多菌灵可湿性500倍液浸泡种子进行种子消毒。用10%双效灵200倍液，或20%甲基立枯磷乳油1 000倍液灌根，或用10%高效杀菌宝、10%庄园乐、10%治萎灵、5%菌毒清等喷雾。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。
6.4 角斑病
在角斑病防治上，可喷施72%农用硫酸链霉素、60%百菌清、14%络氨铜、47%加瑞农、77%可杀得、30%氧绿化铜、12%绿乳铜、30%绿得宝、56%靠山、烟剂5号等药剂。可交替使用上述药剂，每7～10 d喷施1次，连喷3～4次。
7 参考文献
[1] 牛彦，王秀琴.早春茬无公害黄瓜生产技术[J].内蒙古农业科技，2003（S2）：80-82.
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[5] 史宣杰，程俊跃，刘杰，等.扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术[J].河南农业科学，2010（1）：108-109，118.
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[7] 李洪山，申玉香，馬旭东.棚栽黄瓜霜霉病的发病特点及其化学防治措施[J].江西农业学报，2007，19（9）：62-64.
[8] 张政兵，欧高财，郭海明，等.湖南省露地黄瓜霜霉病发生规律及综合防治技术探讨[J].江西农业学报，2007，19（6）：48-50.
[9] 胡宁宝，吴华圃.无公害黄瓜生产中对霜霉病的田间药效试验[J].华北农学报，2006，21（S3）：18-21.
[10] 王惠哲，李淑菊，霍振荣，等.黄瓜感染白粉病菌后的生理变化[J].华北农学报，2006，21（1）：105-109.