【摘 要】
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<正>紫色抱子甘蓝——紫衣骑士是近年来从英国汤姆森公司引进的新品种,小叶球紫色,成熟期很长,在冬季比绿色品种给人更加温和的感觉,口感甜脆,味道鲜美,经过低温烹炒后,颜色
【机 构】
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<正>紫色抱子甘蓝——紫衣骑士是近年来从英国汤姆森公司引进的新品种,小叶球紫色,成熟期很长,在冬季比绿色品种给人更加温和的感觉,口感甜脆,味道鲜美,经过低温烹炒后,颜色变为深紫色,是色拉和火锅首选蔬菜,是观光采摘园的理想品种。全株深紫色,叶稍狭,叶柄长,叶片勺形,有皱纹。茎直立,顶芽开展,腋芽能形成许多紫色的小叶球;株高100 cm以上。小叶球直径4 cm左右,定植后120~125天可采收。采收期长达2~3个月,每株可采收芽球40个以上,每667 m2产量800~1 000 kg。
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